Bánh mì được coi là một trong những món ăn “quốc dân”, đại diện cho hình ảnh tươi đẹp của Việt Nam. Vì vậy, có thể nói đây là món ăn quen thuộc mà bất cứ người Việt Nam nào cũng yêu thích và thử qua. Tuy nhiên, một ổ bánh mì bao nhiêu calo, ăn nhiều có béo không là thắc mắc chung của rất nhiều người, đặc biệt là những người đang ăn kiêng. Qua bài viết hôm nay sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời chính xác nhất. Khám phá ngay bây giờ.
Thành phần dinh dưỡng trong một ổ bánh mì
Nhắc đến Việt Nam không thể không nhắc đến món ăn bình dân nhưng đậm đà hương vị – bánh mì. Không chỉ được người trong nước yêu thích, bánh mì còn trở thành “món ngon nhất định phải thử” của du khách quốc tế khi đến Việt Nam.
Thành phần chính của bánh mì thường được làm từ ngũ cốc hoặc bột mì xay, trộn với nước và nướng chín bằng cách nướng ở nhiệt độ cao. Tùy theo mục đích của người chế biến mà tỷ lệ các nguyên liệu và loại bột sử dụng sẽ khác nhau, từ đó tạo ra sự đa dạng về chủng loại, kích cỡ, hình dạng và kết cấu bánh mì ở mỗi vùng miền. đặc biệt đặc trưng.
Thông thường, theo Bộ Nông nghiệp USDA, cứ 100 gram bánh mì sẽ có hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Chất béo: 3,2 gam
- Natri: 491mg
- Kali: 115mg
- Chất đạm: 9 gam
- Canxi: 260mg
- Magie: 25mg
- Carbohydrate: 49 gam.
Ngoài ra, trong bánh mì còn chứa một hàm lượng các chất như sắt, vitamin B6,… cung cấp cho cơ thể.
Bánh mì chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể (Nguồn: Internet)
Có bao nhiêu calo trong bánh mì?
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo là thắc mắc chung của rất nhiều người. Vì món ăn này khá quen thuộc và tiện lợi nên thường được dùng trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Trên thực tế, một ổ bánh mì trung bình 86-90 gram sẽ chứa khoảng 230 calo. Vì vậy, có bao nhiêu calo trong bánh mì thịt với đầy đủ topping như vậy? Nếu bạn thưởng thức một ổ bánh mì thịt tiêu chuẩn (khoảng 50-60gr thịt) thì lượng calo trung bình là 380-400 calo.
Pate cũng là món ăn kèm không thể thiếu khi thưởng thức bánh mì. Pate chủ yếu được làm từ gan heo, thịt và gia vị. So với các loại bánh mì khác thì bánh mì pate bao nhiêu calo cũng được nhiều người tìm hiểu. Trung bình cứ 100g pate có khoảng 320 calo. Như vậy, một ổ bánh pate sẽ chứa 415 calo.
Bánh mì đen cũng là sự lựa chọn của nhiều người, đặc biệt là những người đang ăn kiêng và giữ dáng. Bánh mì đen bao nhiêu calo dùng trong thực đơn giảm cân? Nếu “cân đo, đong đếm” với các “biến thể” bánh mì khác, có vẻ như bánh mì đen chứa một lượng calo rất khiêm tốn, chỉ 64 – 65 calo cho 1 lát bánh mì. Vì vậy, đây là sự lựa chọn hợp lý để bổ sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh.
Thông tin calo cho một số loại bánh mì phổ biến khác:
- Bánh mì chả cá: 400 calo.
- Bánh mì sandwich: 250 calo.
- Bánh mì nguyên hạt: 150 calo/lát.
Ổ bánh mì bao nhiêu calo trở thành thắc mắc chung của nhiều người (Nguồn: Internet)
Ăn bánh mì có tăng cân không?
Bên cạnh việc tìm hiểu ổ bánh mì bao nhiêu calo thì nhiều người cũng thắc mắc ăn bánh mì có tăng cân không. Như đã đề cập, một ổ bánh mì tiêu chuẩn chỉ chứa 200-400 calo. Trong khi lượng calo khuyến nghị cơ thể cần ăn mỗi ngày là từ 1200 – 2200 calo. Vì vậy, nếu chỉ tiêu thụ một ổ bánh mì mỗi ngày thì chưa chắc đã gây tăng cân. Tuy nhiên, trong trường hợp bạn sử dụng bánh mì quá nhiều trong ngày hoặc ăn một cách thường xuyên thì việc giảm cân là hoàn toàn có thể xảy ra.
Ăn bánh mì có tăng cân hay không phụ thuộc vào lượng bánh mì mà bạn tiêu thụ trong ngày (Nguồn: Internet)
Ăn bánh mì gì để giảm cân?
Bánh mì có nhiều “biến thể” khác nhau. Vì vậy, bên cạnh việc tìm hiểu ổ bánh mì bao nhiêu calo, để giảm cân giữ dáng, bạn cũng cần chú ý đến việc lựa chọn những loại bánh mì tốt cho chế độ ăn kiêng của mình như sau:
- Bánh mì bột yến mạch: Yến mạch được biết đến là thực phẩm cực tốt cho bệnh nhân tiểu đường và người ăn kiêng. Do đó, đây là món ăn mà bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Chỉ số đường huyết GI trong bánh mì yến mạch rất thấp. Ngoài ra, loại bánh mì này còn chứa nhiều axit béo tốt cho hệ tim mạch. Bánh mì yến mạch còn tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và còn giúp đẹp da, khỏe đẹp từ bên trong.
- Bánh mì đen: Được coi là lựa chọn hàng đầu để giảm cân, bánh mì lúa mạch đen không chứa gluten, chứa rất ít calo và có hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần bánh mì thông thường. Bánh mì đen còn có tác dụng kiểm soát đường huyết hiệu quả nên những người có lượng đường trong máu cao có thể tham khảo sử dụng loại bánh mì này.
- Bánh mì nguyên cám: Loại bánh mì này có thành phần chính bao gồm những hạt lúa mì giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ. Loại bánh mì này cũng có chỉ số đường huyết thấp, không chứa chất tẩy trắng gây hại nên được khuyến khích sử dụng trong thực đơn giảm cân.
Bánh mì đen được coi là lựa chọn hàng đầu cho người giảm cân và giữ dáng (Nguồn: Internet)
Cách ăn bánh mì không gây tăng cân
Sau khi biết ổ bánh mì bao nhiêu calo thì ăn bánh mì như thế nào để không gây tăng cân cũng là băn khoăn của hầu hết mọi người. Trên thực tế, để có thể kiểm soát tốt cân nặng nếu là “fan cứng” của món bánh mì này, bạn có thể tham khảo một số cách ăn như sau:
- Bánh mì giúp đẩy lùi cơn đói và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, bạn cần chọn những loại bánh mì ít đường, nhiều chất xơ, ít calo như bánh mì lúa mạch đen, bánh mì yến mạch,… để đảm bảo giữ được cân nặng ở mức mong muốn.
- Ăn uống khoa học. Cụ thể, không nên ăn quá nhiều bánh mì một lúc và nên ăn bánh mì vào buổi tối. Vì thời điểm này trong ngày cơ thể ít vận động nên bánh mì sẽ không được chuyển hóa, gây tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Không nên ăn bánh mì vào buổi tối để tránh tích tụ mỡ thừa (Nguồn: Internet)
Trên đây là thông tin về 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo cũng như cách ăn bánh mì không gây tăng cân. Hy vọng sau khi đọc bài viết, bạn sẽ tìm được mẹo thưởng thức bánh mì hiệu quả mà vẫn đảm bảo chế độ ăn kiêng và giữ dáng của mình có kết quả như mong đợi. Bên cạnh việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, để tăng hiệu quả giảm cân và giữ dáng, bạn cũng nên kết hợp tập thể dục đều đặn mỗi ngày, bởi chế độ tập luyện đúng chiếm 30% kết quả của quá trình giảm cân. Nếu là người mới, thay vì tự thiết lập các bài tập tại nhà, để đảm bảo tập đúng động tác, đúng kỹ thuật.
