Khoai lang tím là loại củ có nhiều trong tự nhiên và có tác dụng tốt đối với cơ thể con người. Bên cạnh đó, người ta còn mách nhau về công dụng giúp giảm cân và giữ dáng của loại củ này. Vì vậy, khoai lang tím bao nhiêu calo, cách giảm cân với khoai lang tím trở thành mối quan tâm của nhiều người. Qua bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến bạn nhng thông tin hữu ích về loại củ này. Hãy cùng nhau khám phá ngay bây giờ.
Top các thực phẩm giảm cân hiệu quả mới nhất 2023.
Có bao nhiêu calo trong khoai lang tím?
Bên cạnh việc tìm hiểu về những tác dụng mà khoai lang tím mang lại cho cơ thể, nhiều người cũng không khỏi thắc mắc về hàm lượng calo có trong khoai lang tím, đặc biệt là những người đang ăn kiêng. Trên thực tế, một củ khoai lang tím cỡ trung bình (khoảng 180 gram) có thể cung cấp tới 251 calo, nhiều hơn một củ khoai lang vàng thông thường (162 calo).
Tuy nhiên, nhìn chung, cả hai loại khoai lang đều chứa ít hoặc không chứa chất béo. Vị ngọt tự nhiên của khoai lang tím là nhờ lượng carbs vốn có trong khoai (khoảng 61 carbs). Đặc biệt, trong lớp vỏ khoai lang tím có chứa hàm lượng chất xơ rất có lợi cho cơ thể. Do đó, trong quá trình chế biến và thưởng thức khoai lang tím, bạn không nên gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài này.
Khoai lang tím được biết đến là loại thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm cả chất xơ không hòa tan lẫn với chất xơ hòa tan. Nhìn chung, cả hai nhóm chất xơ đều mang lại lợi ích giúp duy trì lượng đường và cholesterol trong máu cũng như cải thiện hoạt động hàng ngày của hệ tiêu hóa.
Khoai lang tím bao nhiêu calo là thắc mắc chung của nhiều người (Nguồn: Internet)
Hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang tím
Ngoài việc tìm hiểu 1 củ khoai lang tím bao nhiêu calo, nhiều người còn tra cứu thành phần dinh dưỡng có trong loại củ này. Thực tế, khoai lang tím có mùi thơm nhẹ và vị ngọt rất đặc trưng, không lẫn với các loại củ khác. Cứ 100g khoai lang tím sẽ chứa những dưỡng chất nổi bật như sau:
- Chất đạm: 1,53g
- Tinh bột: 27,89g
- Chất xơ: 4,1g
- Vitamin B5: 0,31mg
- Vitamin B9: 23µg
- Vitamin B6: 0,29mg
- Vitamin B2: 0,03mg
- Vitamin C: 17mg
- Vitamin B1: 0,11mg
- Vitamin B3: 0,55mg
- Nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: 816 mg kali, 55 mg phốt pho, 0,18 mg đồng, 0,24 mg kẽm, 0,54 mg sắt…
Có thể thấy khoai lang tím chứa khá nhiều dưỡng chất tự nhiên có tác dụng tích cực đối với cơ thể chúng ta. Vì vậy, nhiều chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên sử dụng khoai lang tím trong bữa ăn hàng ngày với một lượng phù hợp.
Khoai lang tím chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe nên được khuyến khích sử dụng trong bữa ăn hàng ngày (Nguồn: Internet)
Ăn khoai lang tím giúp giảm cân?
Sau khi tìm hiểu khoai lang tím có bao nhiêu calo, hầu hết mọi người, đặc biệt là những người ăn kiêng đều băn khoăn không biết ăn khoai lang tím có giảm cân không.
Theo khuyến nghị từ các chuyên gia, cơ thể người trưởng thành cần bổ sung từ 2000 – 2200 calo mỗi ngày. Nếu chia thành 3 bữa chính trong ngày thì mỗi bữa, bạn cần điều chỉnh lượng thức ăn để nạp vào khoảng 667-733 calo.
Khi dùng 1 củ khoai lang tím (nặng 180 gram) cho bữa ăn thì lượng calo nạp vào cơ thể là 251 calo, nhỏ hơn lượng calo khuyến nghị nên loại củ này không hề gây béo cho cơ thể chúng ta nếu biết cách. ăn nó đi. một lượng vừa đủ.
Khoai lang tím trở thành loại củ được ưu tiên khi xây dựng thực đơn giảm cân. Ngoài việc cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu, loại quả này còn chứa ít calo và nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn thêm các món khác trong bữa ăn. Một điều cần lưu ý là để có thể giảm cân bằng khoai lang tím, bạn nên chọn các phương pháp chế biến ít chất béo như luộc, hấp hay nướng thay vì phương pháp chiên rán.
Khoai lang tím được tin dùng trong thực đơn giảm cân của nhiều người ăn kiêng và giữ dáng (Nguồn: Internet)
Tác dụng khác của khoai lang tím
Bên cạnh những tác dụng thông thường, khoai lang tím còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vì vậy, khi biết khoai lang tím có bao nhiêu calo, nhiều người cũng tìm kiếm thông tin về công dụng của loại khoai này.
- Hạn chế cơ thể hấp thụ chất béo: Khoai lang tím được xếp vào loại thực phẩm “vàng” giúp hỗ trợ giảm cân bởi loại củ này chứa hàm lượng chất xơ đáng kể. Khi ăn khoai tây vào cơ thể, lượng chất xơ này sẽ tạo thành một tấm lưới bao bọc niêm mạc dạ dày, từ đó, giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo. Ngoài ra, chất xơ còn có thể lên men và hòa tan nên còn giúp cơ thể điều chỉnh và duy trì cân nặng tự nhiên, hỗ trợ sản sinh các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp nhuận tràng.
- Hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp no lâu: Khoai lang tím chứa nhiều khoáng chất và vitamin như A, D, C, E,… giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Không chỉ vậy, khoai lang tím còn không chứa chất béo và cholesterol nên giúp ngăn chặn quá trình chuyển hóa thành chất béo bên trong và đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể hiệu quả.
- Hỗ trợ quá trình trao đổi chất: Tương tự như các loại củ khác, khoai lang tím cũng chứa một lượng nước đáng kể. Do đó, ăn khoai lang tím giống như bổ sung nước cho các tế bào bên trong, khởi động quá trình trao đổi chất của cơ thể. Khi cơ chế trao đổi chất hoạt động hiệu quả, mỡ sẽ không bị tích tụ, độc tố cũng được đào thải ra ngoài. Từ đó, quá trình giảm cân sẽ đạt kết quả như mong muốn.
Khoai lang tím có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể (Nguồn: Internet)
Thực đơn giảm cân với khoai lang tím
Trong quá trình tìm kiếm thông tin khoai lang bao nhiêu calo, một số người cũng băn khoăn không biết nên thực đơn với loại củ này như thế nào để có tác dụng giảm cân, giữ dáng. Dưới đây là 7 thực đơn giảm cân bằng khoai lang tím cực đơn giản mà Cali tin rằng bạn có thể dễ dàng áp dụng:
- Thực đơn 1: 1 củ khoai tím kết hợp ăn thêm một số loại trái cây như chuối, táo.
Khoai lang tím kết hợp với chuối tạo nên thực đơn vừa bổ dưỡng lại giúp giảm cân (Nguồn: Internet)
- Thực đơn 2: Khoai lang tím luộc, ức gà luộc, củ cải luộc
- Thực đơn 3: Khoai lang tím luộc, trứng luộc
Sự kết hợp giữa khoai lang và trứng luộc giúp nạp đầy năng lượng mà vẫn không gây béo (Nguồn: Internet)
- Thực đơn 4: 1 củ khoai lang tím, 2 chén súp rau củ, 1 lát bánh mì nguyên cám
- Thực đơn 5: Khoai lang tím luộc, salad ức gà cà chua
- Thực đơn 6: Khoai lang tím luộc, 1 ly sữa hạnh nhân
- Thực đơn 7: 1 salad rau củ quả tổng hợp, 1 hũ sữa chua, 1 củ khoai lang luộc
Thực đơn ăn kiêng, giảm cân giữ dáng với khoai lang tím và trứng (Nguồn: Internet)
Trên đây là thông tin về khoai lang tím bao nhiêu calo cũng như thực đơn giảm cân với loại củ này. Hy vọng sau khi đọc bài viết, bạn sẽ biết thêm nhiều kiến thức bổ ích và lựa chọn được thực đơn ăn kiêng phù hợp với thể trạng để nhanh chóng lấy lại vóc dáng như mong muốn. Chế độ ăn uống quyết định 70% kết quả của quá trình giảm cân, 30% còn lại đến từ thời gian luyện tập hàng ngày. Vì vậy, bên cạnh việc áp dụng chế độ ăn kiêng, bạn cũng nên dành thời gian tập luyện các bài tập giúp giảm cân để nâng cao hiệu quả giữ dáng.
