Vòng eo ngấn mỡ khiến bạn kém tự tin trong trang phục. Công việc bàn giấy khiến bạn chỉ có thể ngồi một chỗ cả ngày, để rồi mỡ bụng dưới cứ tích tụ dần theo năm tháng. Thời gian này, bạn quyết tâm tập luyện thể thao để lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, đừng quên ăn uống lành mạnh để đốt mỡ, giảm cân, tăng cơ.
Thực đơn giảm cân với eatclean
Các chuyên gia khẳng định việc ăn uống quyết định 70% sự thành công trong hành trình giảm cân của bạn. Do đó, việc xây dựng thực đơn Eat Clean và nghiêm túc tuân theo sẽ giúp bạn sớm thực hiện được ước mơ có vòng eo thon gọn.
Bạn đã hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean chưa? (Ảnh: Eatcleaning)
Eat Clean, đúng như tên gọi, là chế độ ăn sạch. Bạn sẽ sử dụng những thực phẩm sạch, không qua chế biến quá kỹ và vẫn giữ được tính chất tự nhiên của thực phẩm. Quan trọng là Eat Clean giúp bạn ăn nhiều mà còn giúp bạn giảm cân và tăng cường sức khỏe.
Chế độ ăn Eat Clean yêu cầu bạn bổ sung ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, các loại hạt và loại bỏ thực phẩm chứa chất béo bão hòa, chất béo công nghiệp. Thức ăn phải tươi, chế biến nhanh và không sử dụng chất béo.
Lưu ý, tùy theo nhu cầu cơ thể và lượng calo cần thiết theo cân nặng mà bạn ăn ít hay nhiều. Ăn no, nhai chậm và tham khảo thực đơn dưới đây và cảm nhận món ăn theo cách của riêng bạn.
Ngày đầu tiên
Ngô ngọt khiến bạn thêm yêu bữa ăn (Ảnh: Cookpad)
Hãy bắt đầu bữa sáng của bạn với ly sinh tố rau củ, cung cấp vitamin cho ngày dài. Bạn cũng có thể ăn nhẹ trên một chiếc bánh tart. Buổi trưa, hãy thử ăn khoai lang, ngô ngọt (để cung cấp nguồn tinh bột lành mạnh), kết hợp với thịt gà xé (giàu protein) và bông cải xanh (để bổ sung khoáng chất). Vào buổi tối, hãy thử món salad đậu lăng với quả bơ và trứng luộc chín (cung cấp nguồn protein dồi dào).
Thứ hai
Nhấm nháp một chút socola đen vào bữa sáng sẽ giúp hạn chế cảm giác thèm ăn trong ngày dài này. Đây là thực phẩm kiểm soát cân nặng cực kỳ hiệu quả vì nó chứa hợp chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy calo trong cơ bắp.
Bữa trưa với gà xé, ngô ngọt và gạo lứt. Tinh bột gạo lứt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không làm bạn sợ béo như gạo trắng (Ảnh: Food in Vietnam)
Bạn có thể bổ sung bữa ăn nhẹ của mình bằng nửa củ cà rốt luộc chấm bơ đậu phộng. Buổi tối có thể giảm lượng cơm gạo lứt, xào trứng với cà chua, rau dền.
Ngày thứ ba
Sữa tươi tách béo hạt chia sẽ mang đến nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho buổi sáng của bạn. Hạt Chia không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn xua tan cảm giác đói dù bạn không ăn nhiều.
Ngoài sữa, bạn có thể cho hạt chia vào nhiều món ăn khác như sữa chua, sinh tố… (Ảnh: Allrecipes UK)
Bữa trưa sẽ có món ức gà, ăn kèm salad rau củ. Vì hầu hết các món đều là món luộc nên bạn có thể thêm các loại gia vị, nước sốt ít béo để bữa ăn thêm ngon miệng. Bữa tối gồm gạo lứt, gà luộc và súp lơ xanh là bữa ăn hoàn hảo.
ngày thứ tư
Để loại bỏ mỡ bụng dưới, hãy bắt đầu bữa sáng của bạn với một ly sinh tố rau củ. Nếu muốn, bạn có thể ăn kèm dưa chuột với sốt hummus. Bữa trưa hôm nay, bạn hãy bổ sung măng tây trong thực đơn vì đây là loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
Mỗi bữa ăn cần có ít nhất một loại rau để giúp cân bằng dưỡng chất cũng như thúc đẩy quá trình giảm cân (Ảnh: Food in Vietnam)
Nếu chán cơm, bạn có thể ăn súp lơ với đậu đũa và tôm vào bữa tối. Với liều lượng phù hợp, những thực phẩm này sẽ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng nhưng không gây thêm mỡ bụng.
Thứ năm
Bổ sung bữa sáng của bạn với một ly sinh tố chuối. Bữa trưa tranh thủ làm salad đậu đũa (nếu còn dư) xào nhanh với cà chua. Hãy chú ý đến lượng gia vị bạn cho vào món ăn vì nó có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng của bạn. Đến bữa, bạn xào miến trộn với thịt gà, thêm chút lạc và gia vị. Bún là thực phẩm ăn kiêng rất hiệu quả. Trước khi đi ngủ, nếu cảm thấy đói, bạn có thể ăn nhẹ một quả táo, đừng mất kiên nhẫn hay từ bỏ mục tiêu giảm mỡ bụng dưới bằng cách ăn quá nhiều vào đêm khuya.
ngày thứ sáu
Bữa sáng đổi sang sữa chua xoài hạt chia. Buổi trưa, salad rau mầm ăn kèm với trứng sẽ bổ sung chất xơ, chống tăng cân.
Đây là món ăn dễ làm và ăn hoài không ngán. Có thể thêm mắm hoặc giấm nếu muốn (Ảnh: Trí thức trẻ)
Buổi tối, hãy bổ sung đạm từ cá với món cá hồi áp chảo ăn kèm cơm gạo lứt và rau luộc. Nếu ngán rau luộc, bạn hoàn toàn có thể cho thêm rau sống như dưa chuột. Tươi mát, không gây nhàm chán, giảm cân hiệu quả.
Thứ bảy
Bữa sáng, bạn hãy lót dạ bằng sữa chua không đường hạt chia. Nếu bạn muốn có một bữa trưa low-carb, hãy tận dụng hai món giàu protein là cá và trứng ăn kèm với dưa chuột và một ít khoai lang. Vào bữa tối, hãy chuẩn bị cơm gạo lứt với ức gà luộc và ăn kèm với rau xắt nhỏ.
Sự đa dạng của các loại thực phẩm sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên thú vị và dễ hấp thụ hơn (Ảnh: Food in Vietnam)
Bạn có thể tham khảo thêm các thực đơn Eat Clean khác nếu muốn làm phong phú bữa ăn của mình. Trên đây là thực đơn tham khảo gồm các món cơ bản, dễ làm trong vòng 1 tuần dành cho những ai đang băn khoăn không biết ăn thế nào cho chuẩn Eat Clean. Chúc bạn sớm giảm mỡ bụng dưới, có được vòng eo và cân nặng như ý.
