Trứng gà được biết đến như một loại thực phẩm quốc dân bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng ít ai biết được tác dụng của riêng lòng trắng trứng gà là gì. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của lòng trắng trứng đối với sức khỏe và sắc đẹp. Bạn có thể không mong đợi nó.
Top các thực phẩm giảm cân hiệu quả mới nhất 2023.
Hỗ trợ tăng cường cơ bắp
Một trong những tác dụng đặc biệt của lòng trắng trứng là khả năng tăng cường cơ bắp. Vì trong lòng trắng trứng có chứa một lượng lớn protein nên việc cung cấp đủ protein mỗi ngày sẽ giúp cơ bắp của bạn phát triển săn chắc và dẻo dai. Đặc biệt với trẻ nhỏ đang trong thời kỳ phát triển cơ bắp nên việc bổ sung lòng trắng trứng vào khẩu phần ăn của bé là vô cùng cần thiết.
Ăn lòng trắng trứng giúp tăng cơ (Nguồn: Internet)
Tác dụng phòng ngừa các bệnh về tim mạch
Lòng trắng trứng có tốt không? Câu trả lời là có. Ngoài protein, lòng trắng trứng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp thúc đẩy lưu lượng máu ổn định. Lòng trắng trứng hoạt động như một chất giãn mạch giúp mở rộng các mạch máu và kali trong lòng trắng trứng cũng ngăn ngừa cục máu đông và các tình trạng tim mạch khác. Vì vậy, ăn lòng trắng trứng hàng ngày với lượng vừa phải còn giúp bạn điều trị chứng máu vón cục và duy trì sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Tốt cho xương
Các chất dinh dưỡng trong lòng trắng trứng cũng có tác dụng tốt cho xương khớp. Cụ thể, lòng trắng trứng chứa hàm lượng canxi cao. Canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương. Bổ sung các thực phẩm giàu canxi như lòng trắng trứng sẽ giúp bạn hạn chế các tình trạng như gãy xương, loãng xương, từ đó duy trì hệ xương khỏe mạnh.
Lòng trắng trứng tốt cho xương (Nguồn: Internet)
Ngăn ngừa tổn thương thần kinh
Một tác dụng khác của lòng trắng trứng mà ít người biết đó là khả năng ngăn ngừa tổn thương thần kinh. Vì loại thực phẩm này có chứa choline – hợp chất hóa học cần thiết cho quá trình tạo DNA, giải độc và dẫn truyền tín hiệu thần kinh. Do đó, bổ sung lòng trắng trứng vào thực đơn hàng ngày cũng là cách bổ sung choline cho cơ thể giúp bảo vệ hệ thần kinh khỏi các tác nhân gây hại.
Lòng trắng trứng có tác dụng ngăn ngừa tổn thương thần kinh nhờ hàm lượng choline (Nguồn: Internet)
Lòng trắng trứng có hàm lượng cholesterol thấp
Ngoài những lợi ích thiết thực của trứng gà, hàm lượng cholesterol trong nó là mối quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên, lòng trắng trứng chứa cholesterol thấp hơn nhiều so với lòng đỏ trứng, ít calo, giàu protein và chứa các axit amin mà cơ thể không tự sản xuất được. Có thể bạn chưa biết, Một lòng trắng trứng lớn cung cấp tới 16 calo, không chứa chất béo, 3,6g protein và một lượng selen cần thiết. Do đó, thêm lòng trắng trứng vào chế độ ăn giúp bạn cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà không chứa nhiều cholesterol không tốt cho sức khỏe.
Cân bằng huyết áp
Theo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh cao huyết áp cần bổ sung thường xuyên kali cho cơ thể để giúp cân bằng huyết áp. Một trong những thực phẩm giàu kali không thể bỏ qua đó là lòng trắng trứng. Bổ sung lòng trắng trứng vào chế độ ăn không chỉ giúp bổ sung lượng kali cần thiết cho cơ thể mà còn là cách giúp bạn cân bằng huyết áp. Ngoài ra, lượng kali trong lòng trắng trứng còn giúp ngăn ngừa các cơn đau tim hay các bệnh về xương khớp.
Tuy nhiên, để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân bằng và phù hợp với sức khỏe hiện tại, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi kết hợp lòng trắng trứng vào thực đơn. của tôi.
Hạn chế cảm giác mệt mỏi
Những người thường xuyên bị mệt mỏi, chóng mặt đột ngột là do cơ thể bị thiếu sắt. Để cải thiện tình trạng này, hãy ăn lòng trắng trứng. Bổ sung lòng trắng trứng vào chế độ ăn cũng đồng nghĩa với việc bổ sung Mangan và Magie cho cơ thể, từ đó giúp đẩy lùi tình trạng mệt mỏi, nhất là ở phụ nữ trung niên.
Ăn lòng trắng trứng giúp hạn chế mệt mỏi (Nguồn: Internet)
Giúp ngăn ngừa lão hóa
Như đã biết, lòng trắng trứng gà có rất nhiều công dụng khác nhau nhưng ăn lòng trắng trứng gà giúp ngăn ngừa lão hóa thì không phải ai cũng biết. Do hàm lượng protein dồi dào trong trứng có tác dụng tăng độ đàn hồi cho da, hạn chế hình thành các nếp nhăn trên mặt, làm trẻ hóa các mô và tế bào, mang đến cho bạn làn da mịn màng hơn. Vì vậy, có thể nói lòng trắng trứng gà là lựa chọn không thể thiếu trong danh sách thực phẩm làm đẹp của chị em phụ nữ.
Làm mặt nạ tốt
Ngoài tác dụng về mặt dinh dưỡng, lòng trắng trứng gà còn được biết đến như một vị cứu tinh cho làn da của phái đẹp khi sở hữu nhiều tác dụng tốt cho da mặt. Lòng trắng trứng gà khi làm mặt nạ có thể mang lại rất nhiều công dụng như: Tẩy tế bào chết, giảm nếp nhăn, dưỡng ẩm cho da, giảm bọng mắt, giúp mí mắt căng mọng, loại bỏ bụi bẩn, dầu trên da. Da,.. Không chỉ vậy, đắp mặt nạ lòng trắng trứng gà đều đặn hàng tuần còn giúp ngăn ngừa mụn, giúp da trắng sáng và mịn màng hơn. Nếu bạn chưa từng đắp mặt nạ với lòng trắng trứng thì hãy thử ngay để cảm nhận những tác dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm này mang lại cho bạn.
Mặt nạ lòng trắng trứng gà là giải pháp cho làn da (Nguồn: Internet)
Trên đây là những tác dụng của lòng trắng trứng gà mà không phải ai cũng biết. Tuy là một loại thực phẩm khá phổ biến và giá thành không quá đắt nhưng trứng, đặc biệt là lòng trắng trứng lại có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, làn da cũng như vóc dáng. Để có một cơ thể khỏe mạnh và thân hình săn chắc, bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình những thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng lại ít calo như trứng, rau củ,… Bên cạnh đó, cần kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên và đúng cách.
Nếu bạn vẫn chưa biết bắt đầu xây dựng chế độ dinh dưỡng cũng như lịch tập luyện như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất thì tìm đến phòng tập gym chính là giải pháp tốt nhất.
