Cà chua là loại quả mọng nước, ít calo, giàu chất xơ và đặc biệt là vitamin A, B6, C, B1, B2… rất cao. Nhiều chị em đã giảm béo thành công nhờ thực đơn giảm cân bằng cà chua.
Trong 200g cà chua chỉ chứa khoảng 30 calo, nhiều vitamin và rất nhiều nước. Mỗi bữa, bạn chỉ cần uống một ly nước ép cà chua kết hợp với thực đơn giảm cân bao gồm các món ăn nhẹ và thực vật ít calo, trong vòng 10 ngày bạn có thể giảm tới 4-5kg.
Cà chua rất tốt cho việc giảm cân
Cà chua chứa nhiều chất xơ rất tốt cho việc đào thải mỡ thừa trong ruột, giúp giảm mỡ bụng hiệu quả. Cà chua còn giúp làn da của bạn trở nên hồng hào, mịn màng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua cần được ăn sau bữa ăn (dù ăn sống hay sinh tố) để giảm bớt lượng axit, ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh về dạ dày, đường tiêu hóa. Thường xuyên ăn cà chua trước bữa ăn không chỉ khiến bụng khó chịu, ăn cơm không thấy ngon miệng mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày.
Ăn cà chua sống
Để ăn cà chua sống, bạn nên chọn cà chua hữu cơ hoặc cà chua bi. Hai loại cà chua này tuyệt đối an toàn, không có hóa chất độc hại, bạn có thể ăn cả vỏ mà không sợ thuốc. Nếu chọn cà chua bi, bạn có thể chuẩn bị 15 quả, còn cà chua thường chỉ cần 2 quả. Sau khi rửa sạch và ngâm nước muối, bạn có thể thái lát mỏng cà chua và làm salad trong thực đơn giảm cân của mình.
Ăn sống cà chua tươi
Sốt cà chua
Nếu không ăn được cà chua sống, bạn có thể làm tương cà để ăn với salad hoặc với thịt bằm. Bạn có thể thêm thịt lợn băm hoặc thịt bò nướng vào hỗn hợp để tạo ra nước sốt cà chua phù hợp với mì spaghetti.
Mỳ Ý với sốt cà chua
Nếu bạn tự làm sốt cà chua, bạn cần lưu ý ngày hết hạn. Hũ mắm đã mở và sử dụng chỉ được bảo quản trong 1 tuần trong tủ lạnh.
Đậu hũ sốt cà chua
Thịt bò hầm cà chua
Uống nước ép cà chua
Sinh tố cà chua là thức uống dễ làm và ngon miệng. Bạn chỉ cần chuẩn bị cà chua, rửa sạch và loại bỏ hạt. Sau đó, cho vào máy xay nhuyễn và có thể thêm một chút nước để tránh bị đặc.
Nước ép cà chua
Khi bổ sung sinh tố nước ép cà chua vào thực đơn giảm cân, bạn nên uống trước bữa ăn, bởi hàm lượng đường và nước trong cà chua khiến bạn có cảm giác no lâu và không còn cảm giác thèm ăn.
Nước ép cà chua
Khi sử dụng cà chua thường xuyên để giảm mỡ bụng, bạn cũng cần tuân thủ một chế độ ăn uống hợp lý.
Thực đơn giảm cân bằng cà chua hiệu quả
– Bữa sáng: Một cốc nước ép cà chua sau bữa sáng
Bữa trưa: Một cốc nước ép cà chua, cơm, nhiều rau, cá hoặc thịt gà. Hạn chế ăn quá nhiều bơ, muối, thịt đỏ hoặc đồ ăn có quá nhiều gia vị)
– Bữa tối: Một cốc nước ép cà chua, ăn ít cơm, tăng cường rau xanh
Để giảm cân nhanh và hiệu quả với cà chua, bạn nên kết hợp với các bài tập giảm cân khoảng 30 phút mỗi ngày cùng với việc ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày.