Nguyên tắc cơ bản của việc xây dựng thực đơn giảm cân là giảm lượng calo và chất béo hấp thụ vào cơ thể. Vì vậy, thực đơn với khoai lang là lựa chọn hoàn hảo giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, ít tinh bột, hầu như không chứa chất béo và cholesterol. Hãy cùng khám phá thực đơn giảm cân hiệu quả với khoai lang giúp bạn giảm tới 3-5kg trong 1 tuần.
Ăn Khoai Lang Giảm Cân Hay Tăng Cân?
Khoai lang là thực phẩm giảm cân tại nhà lý tưởng vì giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất lại ít chất béo và calo. Thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, tốt cho hệ tiêu hóa và ổn định lượng đường trong máu.
Khoai lang chứa chất chống oxy hóa cao, giúp phát triển vi khuẩn có lợi (probiotics) trong đường ruột để giảm nguy cơ mắc bệnh ruột kích thích, ung thư ruột. Thực đơn giảm cân bằng khoai lang hàng ngày giúp ngăn ngừa táo bón, giữ tế bào niêm mạc ruột khỏe mạnh. Hạn chế tích tụ mỡ và đào thải độc tố sẽ giúp bạn sở hữu thân hình khỏe đẹp như ý muốn.
Thực đơn giảm 5kg trong 1 tuần với khoai lang
1 ngày:
- Bữa sáng: Súp khoai lang và 1 ly sữa tươi không đường.
- Bữa trưa: 1 quả trứng, 1 củ khoai lang luộc, ức gà áp chảo, rau luộc.
- Bữa tối: 1 quả chuối chín, 1 đĩa rau luộc và 1 hộp sữa chua.
Thực đơn khoai lang ngày 1 (Nguồn: Internet)
Ngày 2:
- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 cốc nước lọc, 1 cốc sữa tươi không đường.
- Bữa trưa: 1 quả trứng luộc, ½ bát cơm, 1 đĩa rau xanh.
- Bữa tối: 1 đĩa trái cây, 1 củ khoai tây, 1 chén yến mạch nóng.
Thực đơn giảm cân với khoai lang ngày 2 (nguồn: Internet)
Ngày 3:
- Bữa sáng: 1 quả chuối + 1 ly sữa hoặc yến mạch.
- Ăn nhẹ: Sữa chua chuối.
- Bữa trưa: Ức gà rang muối, khoai lang luộc, bông cải xanh.
- Bữa tối: Giảm 30% bữa chính, không đồ ngọt, tráng miệng.
Thực đơn khoai lang cho ngày thứ 3 (Nguồn: Internet)
lần thứ 4:
- Bữa sáng: 1 ly sữa không đường và 1 ly ngũ cốc.
- Bữa trưa: Thịt heo quay, 1 củ khoai lang luộc và 2 quả trứng luộc.
- Bữa tối: 1 quả chuối, 1 cốc sữa chua, ½ củ khoai tây.
Thực đơn khoai lang cho ngày thứ 4 (nguồn: Internet)
Ngày 5:
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang với một lát bánh mì nướng
- Bữa trưa: 1 củ khoai lang với rau luộc
- Bữa tối: 1 quả táo, 1 cốc sữa chua và nửa củ khoai tây
Thực đơn giảm cân với khoai lang trong ngày thứ 5 (nguồn: Internet)
thứ 6:
- Bữa sáng: Bắt đầu với 1 củ khoai lang, 1 ly nước ấm pha mật ong
- Bữa trưa: Khoai lang luộc ăn kèm salad rau củ (cà chua, dưa chuột, cà rốt, táo xanh,…)
- Tối: Khoai lang luộc uống nước hoa quả.
Thực đơn khoai lang cho ngày thứ 6 (Nguồn: Internet)
thứ 7:
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc, 1 quả trứng luộc.
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt ăn kèm salad ức gà
- Bữa tối: 1 chén súp khoai lang nhỏ, 1 quả trứng ốp la
Thực đơn khoai lang cho ngày thứ 7 (Nguồn: Internet)
Nên ăn khoai lang vào thời điểm nào?
Quá trình giảm cân của bạn sẽ hiệu quả hơn nếu bạn ăn khoai lang vào buổi sáng và buổi trưa.
- Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào để hoạt động cả ngày. Do đó, thay vì chọn những món ăn có hàm lượng tinh bột cao như bún, phở,… bạn có thể ăn một củ khoai lang kết hợp với sữa chua không đường hoặc rau xanh.
- Bữa trưa: Ăn khoai lang giảm cân vào buổi trưa sẽ mang lại hiệu quả cải thiện cân nặng rõ rệt. Lý do là vì trong khoai lang có hàm lượng canxi rất tốt cho cơ thể và phải mất 3-4 tiếng để hấp thụ hoàn toàn, không chỉ giúp bạn no lâu mà còn cung cấp năng lượng cần thiết cho buổi chiều.
Kinh nghiệm giảm cân với khoai lang
Để giảm cân bằng khoai lang trong 7 ngày hiệu quả nhất, bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau:
- Chỉ ăn khoai lang hấp hoặc luộc, không chiên rán.
- Nên ăn khoai lang trắng vì loại củ này có hàm lượng chất xơ lớn, ít tinh bột hơn các loại khoai khác.
- Cần uống đủ 2 lít nước/ngày và có lối sống khoa học, điều độ.
- Hạn chế tuyệt đối thịt đỏ, cá và ăn càng nhạt càng tốt.
- Nên duy trì thực đơn trong 2-3 tuần, sau đó quay lại chế độ ăn eat clean để giữ dáng tốt nhất.
Thực đơn giảm cân với khoai lang và trứng
Trứng luộc chứa rất nhiều vitamin và protein cần thiết cho cơ thể. Trong khi khoai lang giúp bổ sung tinh bột và chất xơ. Kết hợp cả hai loại thực phẩm này vào thực đơn, bạn chỉ cần bổ sung thêm rau xanh để bữa ăn đủ dinh dưỡng ít calo.
Kết hợp khoai lang với sữa hạt trong thực đơn
Sữa hạt (đậu nành, hạnh nhân, hạt sen…) kết hợp với khoai lang cũng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Sữa hạt còn có lượng protein và chất xơ dồi dào, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân nhanh hơn.
Kết hợp khoai lang với yến mạch trong thực đơn
Yến mạch, loại thực phẩm giàu chất xơ như khoai lang, được coi là một phần của chế độ ăn Eat Clean. Lợi ích của việc ăn yến mạch giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và hỗ trợ tiêu hóa. Sử dụng yến mạch xen kẽ với khoai lang trong các bữa ăn chính vừa giúp kiểm soát cân nặng vừa làm phong phú thực đơn giảm cân.
Thực đơn giảm cân với khoai lang và chuối
Chuối là một trong những thực phẩm tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn mà không gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, ăn chuối còn cung cấp chất khoáng và vitamin. Đặc biệt tốt cho làn da cũng như sức khỏe của bạn. Sử dụng kết hợp khoai lang và chuối cho thực đơn giảm cân là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Thực đơn giảm cân với khoai lang và chuối mang lại hiệu quả giảm cân cao (Ảnh: Internet)
Khoai lang sữa chua
Sữa chua là thực phẩm có khả năng hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân nhanh chóng. Đặc biệt phù hợp với những bạn thường có thói quen ăn vặt vào buổi chiều. Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và sữa chua được nhiều người lựa chọn cho quá trình giảm cân của mình.
Thực đơn giảm cân với khoai lang và sữa chua được nhiều người lựa chọn (Ảnh: Internet)
Thực đơn khoai lang ức gà
Đây là “cặp đôi hoàn hảo” mà nhiều gymer thường áp dụng. Vì đây là 2 loại thực phẩm chứa ít calo và cholesterol, dùng trong mục đích tăng cơ hay giảm cân đều hiệu quả. Bạn có thể ăn 3-4 bữa khoai lang và ức gà một tuần, vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Kết hợp khoai lang với yến mạch
Yến mạch là một trong những thực phẩm giảm cân hàng đầu cho chị em phụ nữ. Trong thành phần lúa mạch không chứa chất béo, giàu chất xơ. Cũng giống như chuối và trứng, yến mạch tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn của bạn. Ngoài ra, yến mạch còn giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Vì vậy, có thể nói yến mạch là món ăn tuyệt vời khi đi kèm với khoai lang
Lưu ý cho mọi thực đơn giảm cân bằng khoai lang là mỗi ngày bạn nên đan xen thực đơn và thay đổi món phụ để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, các món ăn phong phú cũng khiến bạn đỡ cảm thấy nhàm chán.
Với hương vị ngọt ngào, thơm ngon, khoai lang đã trở thành món ăn quen thuộc, gần gũi và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đối với những chị em đang trong quá trình giảm cân thì việc áp dụng thực đơn giảm cân bằng khoai lang thực sự hiệu quả. Vì nó có thể giúp bạn giảm 3-5 kg/tuần.
